料理

  • -SPECIALTY-

    • FACTORY盛り (ご注文は2人前より)

      FACTORY盛り (ご注文は2人前より)

      一人前 880円(税別)

      希少部位を含めた6種盛り!鉄板で炙れば、まるでお肉のような柔らかな食感と旨みが広がる。当店の看板料理です。

    • テール焼き (M/L)

      テール焼き (M/L)

      980円/1580円(税別)

      オリジナル香草オイル!!テールの香草焼きです。

    • WILD!中落ち (S)

      WILD!中落ち (S)

      1080円(税別)

      骨ごとドーンと迫力の逸品!お好きな食べ方でお楽しみください。【M:1680円、L:2280円(税別)】

    • 断面刺し (1cm)

      断面刺し (1cm)

      1980円(税別)~

      脂身ブロックを輪切りで。お好みの厚さでご提供します。【1cm:1980円、2cm:3380円】

  • -QUICK TUNA-

    • 漬けまぐろ

      880円(税別)

      ウニ醤油にマグロを漬け込みました

    • 漬け!北海道産 生ウニマグロ

      1580円(税別)

      漬けまぐろに贅沢に生ウニのせ!

    • マグロピンチョス

      680円(税別)

      きゅうり×マグロ×わさびマヨソースの絶品ピンチョス

    • マグロ酒盗クリームチーズ

      450円(税別)

      酒の肴にぴったり!

    • ツナポテサラ

      500円(税別)

      自家製ツナポテサラとクラッカーで

    • マグロ塩ユッケ

      680円(税別)

      みんな大好きユッケを塩だれでどうぞ

    • マグロビネガー

      500円(税別)

      彩り野菜でサッパリ酢の物

    • マグロ節オニスラ

      380円(税別)

      あっさりポン酢でどうぞ!

    • ポテトフライ

      380円(税別)

      マグロ節のふりかけ コンソメ味

    • ネギトロオーマイガッシュサラダ

      1080円(税別)

      マグロと温玉が美味しい!3種のドレッシングで

    • ツナスケッタ (M/L)

      880円/1580円(税別)

      焼きたてバケットにツナとネギトロのせ!

    • マグロカルパッチョ

      マグロカルパッチョ

      780円

      マグロのたたきでカルパッチョ!白ワインにぴったり

    • マグロ生ハム

      980円

      珍味!肴にどうぞ!

  • -COOKED TUNA-

    • マグロレアカツ

      マグロレアカツ

      1080円(税別)

      マグロの赤身×アボカド×タルタルソース

    • ホホ肉のグリル (ポンズ or ステーキソース)

      ホホ肉のグリル (ポンズ or ステーキソース)

      980円(税別)

      ドラム缶で炭焼き!ソースをお選びください。

    • マグロのホホ肉チーズフライ

      780円(税別)

      ホホ肉にチーズを挟み揚げ。2種のソースで。

    • マグロフリッター

      980円(税別)

      天ぷら。オリジナルスパイスかけ

    • マグロ ROLL EGG

      780円(税別)

      自家製しぐれ煮入り出し巻

    • みそマグロ

      780円(税別)

      辛みそダレに漬けたマグロを目の前の鉄板で焼く焼肉スタイルでお召し上がりください!

    • カマリブフライパン

      1180円(税別)

      カマをリブステーキ風にフライパンごと

  • -TUNA AT THE END-

    • マグロテールスープ

      680円(税別)

      じっくり煮込んだテールコンソメスープ

    • マグロバーガー

      1080円(税別)

      チーズフライとBBQサルサソース ポテトフライ付き

    • 白トリュフ香るツナ玉ココット

      880円(税別)

      オーブンで仕上げた玉子かけご飯

    • マグロしぐれ煮茶漬け

      580円(税別)
    • ネギトロ茶漬け

      580円

      【トッピング】生うに:480円(税別)

    • インスタントdeマグロラーメン

      480円(税別)
    • 手作り丼セット(味噌汁・生卵付)

      380円(税別)

      中落ち、漬けマグロ、カマリブなどの具をがっつりのせて、自分のお好みの丼ぶりをお楽しみください。

    • 寿司3種プレート

      780円(税別)
  • -DESSERT-

    • トーストアイス

      トーストアイス

      780円(税別)

      アツアツのフレンチトーストとひんやりバニラアイスが絶妙な一品です

    • バニラアイス

      280円(税別)
    • フルーツJAR

      480円(税別)

      フルーツゼリーとヨーグルトムース